Backlinse-Blog
Hallo! Wie schön, dass du auf meinem Blog gelandet bist. Hier nehme ich dich mit in meine süße Welt – auf eine sehr persönliche und authentische Weise.
Ich zeige dir die hübschesten Hochzeitstorten, glamouröse Hochzeiten und aufwendige Sweet Table Konzepte. Außerdem berichte ich über große Erfolge und krachenden Niederlagen, die in der Selbstständigkeit oft nahe beieinander liegen. Unverblümt und ehrlich schildere ich meinen Alltag als selbstständige Konditormeisterin und verrate dir, wo sich die großen und kleinen Hürden in der Hochzeitsplanung verstecken. Ich nehme dich mit zu den schönsten Hochzeits-Locations, präsentiere dir die heißesten Hochzeitstrends und erzähle dir von meiner Arbeit als Food-Stylistin. Auch die eine oder andere Rezeptidee oder einen guten Back-Tipp wirst du auf meinem Blog finden.
Willkommen in der bunten Zucker-Streusel-Welt von suess-und-salzig.
Hochzeitsfeier auf dem Magical Homes in Heroldstatt
Hochzeitsfeier auf dem Magical Homes in Heroldstatt.
Wer schon einmal bei strahlendem Sonnenschein das Vergnügen hatte, sich auf den Loungemöbeln am Poolbereich niederzulassen oder über das großzügige Anwesen des Magical Homes zu spazieren, der kann verstehen, warum sich zahlreiche Paare seit Jahren für diese Hochzeitslocation entscheiden.
Besonders bei schönem Wetter ist diese Location magisch!
Mein Brautpaar hatte an diesem sonnigen Tag Ende Mai nicht nur Glück mit dem Hochzeitswetter, sondern ich glaube ja, weil dieser Tag auch mein Geburtstag gewesen ist, dass er für immer ihr Glückstag sein wird!
Jetzt schau dir bitte den wundervollen Look der Braut an, sehr elegant & klassisch. Ein großes Kompliment geht ebenfalls raus an den Bräutigam, wie cool und außergewöhnlich ist bitte dieser salbeifarbene Anzug??
Eine bunte & sommerliche Gartenhochzeit feiern
Eine bunte & sommerliche Gartenhochzeit feiern. Der heutige Blogbeitrag zeigt eine Hochzeit, indem mein Brautpaar sich den Traum einer wunderschönen und fröhlich bunten Gartenhochzeit erfüllt hat. Das Wetter spielt bei einer solchen Outdoorhochzeit eine elementare Rolle. Der Wettergott hat es fast etwas zu gut mit uns gemeint. War dieser sonnige Junitag der bis dato heißeste Tag des Sommers 2025.
Mit weit über 30-ig Grad ist das A und O für Abkühlung zu sorgen, damit weder die Gäste noch die Törtchen wegschmelzen!
Glücklicherweise waren nicht nur genügend schattige Sitzplätze für die Hochzeitsgäste und gekühlte Getränke vor Ort, sondern auch der Sweet Table samt 3-stöckiger Hochzeitstorte hatte einen perfekten Platz mit durchgängig Schatten für den Aufbau.
Noch mehr als sonst feiere ich an solchen Tagen meinen Kühlwagen, der es mir ermöglicht, selbst bei der schlimmsten Hitze meine Hochzeitstorten und Gebäcke konstant und hygienisch gekühlt zum Veranstaltungsort zu transportieren. Egal ob die Hochzeitslocation 5 km oder 250 km entfernt ist!
Leckere und hübsche vegane Hochzeitstorten bestellen
Leckere und hübsche vegane Hochzeitstorten bestellen
Leckere und hübsche vegane Hochzeitstorte – du suchst eine solche rein pflanzenbasierte Hochzeitstorte für deine Hochzeit?
Aber du hast noch nie eine komplett tierfrei hergestellte Torte, geschweige denn Hochzeitstorte gegessen, die dich geschmacklich so richtig überzeugt hat?
Dann möchte ich dich jetzt vom Gegenteil überzeugen.
Alle gezeigten Hochzeitstorten in diesem Blogbeitrag kommen aus meiner Backstube und sind 100 % aus reinpflanzlichen Zutaten gebacken.
Das diese Hochzeitstorten vegan sind, sieht man ihnen nicht an und man schmeckt es auch nicht! Ähnlich wie bei meinen konventionell gebackenen Hochzeitstorten und Gebäcke setzte ich dabei ebenfalls auf die allerbesten Zutaten und die Verwendung von ganz viel reinem Früchtepüree. Das ist der Garant für eine echte Geschmacksexplosion!
Hochzeit am Bodensee auf Burg Meersburg
Hochzeit am Bodensee auf Burg Meersburg
Heute habe ich eine besonders stilvoll fotografierte Hochzeitsreportage dieser internationalen Hochzeit auf Burg Meersburg am Bodensee für dich.
Ein kleiner Rückblick in den September des letzten Jahres, als Andrea & Rob mit ihren Gästen aus der ganzen Welt das Leben und ihre Liebe gefeiert haben!
Die Organisation der Hochzeit oblag Marija Peic/Weddingplaner Bodensee, die wie immer mit ihrem Organisationstalent und ihrer Herzlichkeit die Fäden der kompletten Hochzeitsplanung zu einem großartigen Hochzeitsfest zusammengeführt hat!
Mona & Reiner haben diese Hochzeitsfeier in ihrem eigenen & uniquen Stil fotografisch begleitet. Ich liebe diesen Mix aus echten Momenten & Emotionen und Detailaufnahmen! Besonders die Bilder mit unserem Brautpaar, dem Regenschirm und dem Sweet Table lassen mein Herz höherschlagen.
Elegante Hochzeit in der Speisemeisterei
Elegante Hochzeit in der Speisemeisterei.
Es gibt 1000 de Möglichkeiten, ein Hochzeitsfest zu feiern; groß, laut, schrill, opulent, schlicht, bunt, glitzernd, natürlich, reduziert oder eben klein-stilvoll-exklusiv.
Für diese Form haben sich Jasmin & Andreas entschieden und damit genau den Weg gewählt, der sich für die beiden richtig und schön angefühlt hat. Wie sehr die beiden bei sich geblieben sind, strahlen sie aus und sind sie nicht ein wundervolles Brautpaar?
Interview mit AlexArts Tortenmanufaktur Wien
Interview mit AlexArts Tortenmanufaktur aus Wien, ein Gespräch aus meiner Reihe Backlinse trifft!
In diesem Beitrag möchte ich dir eine Konditoren Kollegin aus dem wundervollen Wien in Österreich vorstellen, die wohl einen der ungewöhnlichsten Werdegänge überhaupt hat….
Doch nicht nur der Weg bis Alex ihre Berufung- das Konditoren Handwerk, für sich gefunden hat, sondern auch ihre Hochzeitstorten & Patisserie sind sehr besonders und unique.
Alex ist genau eine solche Persönlichkeit, die einer Auftragskonditorei ihre Individualität und Einzigartigkeit verleiht.
Freue dich nun auf mein Interview mit AlexArts!!!
Die schönsten Schlösser zum Heiraten in Baden-Württemberg.
Die schönsten Schlösser zum Heiraten in Baden-Württemberg.
Heiraten im Schloss für viele Brautpaare ein romantischer Traum!
Du planst deine Hochzeit in einem besonderen und festlichen Rahmen und suchst noch die passende Hochzeitslocation in Form eines Schlosses in Süddeutschland?
In diesem Blogbeitrag stelle ich dir nicht nur meinen persönlichen Geheimtipp für eine Hochzeitsfeier im Schloss vor, sondern alternativ noch weitere wundervolle Anwesen!
Schloss Duttenstein eine traumhaft gelegene Hochzeitslocation, sowie noch 20 weitere wunderschöne Schlösser in Baden-Württemberg..
Vor einigen Monaten bin ich durch Zufall auf der Homepage von Schloss Duttenstein gelandet.
Es war ein Gefühl wie einen kleinen Schatz oder besonders großen Trüffel gefunden zu haben! Denn sowohl der Stil, die Lage als auch die Möglichkeiten von Schloss Duttenstein, sind ohne Übertreibung einzigartig und eine Klasse für sich!
7 einzigartige Konzepte für eine traumhafte Frühlingshochzeit
7 einzigartige Konzepte für eine traumhafte Frühlingshochzeit. Metrologisch beginnt der Frühling am 1. März und endet am 31. Mai. Aus ei-ner ganzen Reihe von Gründen halte ich die Frühlingszeit für ideal, um Hoch-zeiten zu feiern. In diesem Blogbeitrag zeige ich dir 7 Hochzeitskonzepte für eine Hochzeitsfeier im Frühling. Leider konzentrieren sich die meisten Hoch-zeiten auf den Hochsommer, ja eine Sommerhochzeit ist toll, aber:
Spontan fallen mir folgende positive Aspekte für eine Frühlingshochzeit ein.
Eigene Auftragskonditorei gründen? Mach den Test!
Eigene Auftragskonditorei? Mach den Test!
Für viele Menschen ist das Führen der eigenen Auftragskonditorei oder das eigene Café ein wahr gewordener Traum.
Damit sich dieser Traum nicht zum Albtraum wird, habe ich einen kurzen “Schnelltest“ entwickelt, bei dem du einmal vorab checken kannst, ob die Selbstständigkeit etwas für Dich sein könnte …
Da niemand deine Antworten kontrolliert, sei ehrlich zu dir selber. Nur dann ist dieser kleine Fragebogen möglicherweise eine echte Entscheidungshilfe für dich.
Natürlich entwickelt sich jeder Mensch weiter an dem Spruch man (frau) wächst mit seinen Aufgaben ist sicher etwas dran.
Trotzdem solltest du den allergrößten Teil dieser Fragen mit einem aufrichtigen JA beantworten können.
Alle Informationen rund um die Hochzeitstorten und Sweet Tables!
Alle Informationen rund um die Hochzeitstorten und Sweet Tables!
Die Hochzeitstorte oder auch der Sweet Table sind zwar nur ein Punkt in der Hochzeitsvorbereitung, den es zu organisieren gilt, dafür aber mit Sicherheit der süßeste von allen.
Ohne Übertreibung bin ich ein Profi rund um das Thema Hochzeitstorten & Co! Um es dir in deiner Planung einfacher zu machen, habe ich die wichtigsten Punkte zu meinem Spezialgebiet zusammengefasst und mit den entsprechenden Links versehen.
Über all die Jahre habe ich viele Artikel hier auf der Backlinse zum Thema Hochzeitstorte & Co geschrieben und etliche Interviews auf verschiedenen Hochzeitsblogs dazu geben.
Dieses Know-How habe ich nun komprimiert in diesem Beitrag für dich gesammelt!