suess-und-salzig: die Backstube von Heike Krohz

Ich bin Konditormeisterin, Pâtissière, Food-Stylistin, Teamplayerin, Kreativkopf, Organisationstalent, Ideengeberin – für alles, was süß ist und den schönsten Tag des Lebens noch schöner und leckerer macht.

Kein Genuss ist vorübergehend,
der Eindruck den er zurück lässt, ist bleibend.

J.W. VON GOETHE

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Sweet Table

Ein Sweet Table ist so viel mehr als nur ein hübsch gestyltes, süßes Buffet – er ist ein einzigartiger Programmpunkt und damit ein echtes Highlight Ihrer Hochzeitsfeier.

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Hochzeitstorte

Bei suess-und-salzig bekommen Sie Hochzeitstorten, die bis ins kleinste Detail in Ihr Hochzeitskonzept passen – von der Farbe über die Stilrichtung bis hin zu den Essensvorlieben Ihrer Gäste.

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Über mich

Neben meinem handwerklichen Können zeichnen mich Herzlichkeit und mein Blick für Kleinigkeiten aus. Denn ich weiß nach mehr als 30 Jahren Backkunst genau: Die Details entscheiden!

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Workshops

Das Thema Ihres Workshops bestimmen Sie: Innovative Hochzeitstorten (auch vegan), Trendgebäcke oder moderne Patisserie – Sie lernen genau das, was Sie sich wünschen.

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Food-Styling

Meine zweite Leidenschaft ist die Inszenierung süßer Versuchungen: Mit handwerklichem Geschick, viel Expertise und Liebe zum Detail mache ich Ihr Produkt zu etwas ganz Besonderem!

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Backlinse-Blog

Die schönsten 15 Weingüter zum Heiraten.

Die schönsten 15 Weingüter zum Heiraten.

Heiraten auf dem Weingut in Baden-Württemberg und der Pfalz

Die schönsten 15 Weingüter zum Heiraten.

Wusstest du, dass die Historie des Weinbaus in Baden-Württemberg und der Pfalz auf rund 2000 Jahre Geschichte zurückblickt? Bereits die Römer haben das Potenzial dieser Regionen erkannt!

In diesem Blogbeitrag stelle ich dir die 15 schönsten Weingüter zum Hochzeitfeiern vor! Der Fokus meiner Zusammenstellung liegt auf der Region Stuttgart, dem Neckartal, dem Remstal sowie der Pfalz.

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Qualitätsvergleich-Mango – dass musst du wissen

Qualitätsvergleich-Mango – dass musst du wissen

Qualitätsvergleich-Mango

In diesem Artikel habe ich für dich recherchiert und dabei verschiedene Mangos (Mango Zubereitungen) gekauft und getestet.

In diesem Beitrag dreht sich alles um Mangos der Sorte KENT.

Mango ist nicht gleich Mango.

Textur, Geschmack, Farbe des Fruchtfleischs und der Preis sind die Kriterien, die ich verglichen habe.

Mein Geschmackssinn und meine Sensorik sind durch meine langjährige Berufserfahrung sehr gut geschult.

Als Genussmensch gibt kaum etwas, was mich bei Lebensmitteln mehr aufregt als schlechter Geschmack und miese Qualität.

Durch die Globalisierung sind wir es mittlerweile gewöhnt, nahezu 365 Tage im Jahr Zugriff auf jede Frucht zu haben.

Exotische Früchte wie Ananas, Physalis, Passionsfrucht und Mango sind längst kein Produkt, welches es nur im Obst-Fachhandel gibt, sondern sind praktisch in jedem Discounter erhältlich.

Mango – der Produktvergleich.

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Lust auf einen Besuch in meinem Showroom?

Lust auf einen Besuch in meinem Showroom?

Lust auf einen Besuch in meinem Showroom?
Es gibt hier ein gutes Dutzend der verschiedensten Hochzeitstorten, viele originelle Kleinigkeiten zum Anschauen, zuckersüße Details, meine Tortenalben der letzten 20 Jahre und natürlich auch süße Köstlichkeiten zu probieren.
Der Showroom ist wie mein eigenes kleines verzuckertes Reich, das ich mit viel Liebe eingerichtet habe und immer wieder neu dekoriere.

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beteiligte Gewerke

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Konzeption und Fotografie

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Brautkleid

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Styling

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Headpieces

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Hochzeitstorte und Sweet Table

beteiligte Gewerke

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Konzeption Dekoration und unermüdlicher Kreativmotor

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Papeterie Gestaltung und Koordination der Gäste

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Fotografie und liebste Beraterin

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Lieblingsfilmer und Fels in der Brandung

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Weltbeste Helfer bei diesem Event

Family and Friends ♡ ♡ ♡

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Sweet Table Konzeption & Backwerke

beteiligte Gewerke

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Fotografie

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2. Shooter

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Dekoration und Papeterie

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Hochzeitstorte & Sweet Table

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Location

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Fotografie

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Brautkleid

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Tüllrock & Oberteil

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Hochzeitstorte & Sweet Table

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Floristik

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Haare & Make-up

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Fotografie und Konzeption

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Brautkleid

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Hochzeitstorte & Sweet Table

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Schmuck

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Haare & Make-up

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Dekorationskonzept & Papeterie

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Brautstyling

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Hochzeitstorte, Patisserie und Sweet Table

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Location

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Fotografie

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Hochzeitstorte & Sweet Tabl

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Floristik

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Freie Traurednerin

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Brautstyling

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Freie Traurednerin

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Catering

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Hochzeitstorte, Patisserie und Sweet Table

beteiligte Gewerke | Eine Hochzeitsinspiration mit Mitgliedern des Premium-Dienstleisternetzwerks pour l ´amour

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Hochzeitstorte, Patisserie und Sweet Table

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Konzeption Sweet Table & Hochzeitstorte

Heike Krohz / suess-und-salzig

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