suess-und-salzig: die Backstube von Heike Krohz

Ich bin Konditormeisterin, Pâtissière, Food-Stylistin, Teamplayerin, Kreativkopf, Organisationstalent, Ideengeberin – für alles, was süß ist und den schönsten Tag des Lebens noch schöner und leckerer macht.

Kein Genuss ist vorübergehend,
der Eindruck den er zurück lässt, ist bleibend.

J.W. VON GOETHE

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Sweet Table

Ein Sweet Table ist so viel mehr als nur ein hübsch gestyltes, süßes Buffet – er ist ein einzigartiger Programmpunkt und damit ein echtes Highlight Ihrer Hochzeitsfeier.

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Hochzeitstorte

Bei suess-und-salzig bekommen Sie Hochzeitstorten, die bis ins kleinste Detail in Ihr Hochzeitskonzept passen – von der Farbe über die Stilrichtung bis hin zu den Essensvorlieben Ihrer Gäste.

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Über mich

Neben meinem handwerklichen Können zeichnen mich Herzlichkeit und mein Blick für Kleinigkeiten aus. Denn ich weiß nach mehr als 30 Jahren Backkunst genau: Die Details entscheiden!

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Workshops

Das Thema Ihres Workshops bestimmen Sie: Innovative Hochzeitstorten (auch vegan), Trendgebäcke oder moderne Patisserie – Sie lernen genau das, was Sie sich wünschen.

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Food-Styling

Meine zweite Leidenschaft ist die Inszenierung süßer Versuchungen: Mit handwerklichem Geschick, viel Expertise und Liebe zum Detail mache ich Ihr Produkt zu etwas ganz Besonderem!

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Backlinse-Blog

Detailverliebte Hochzeit auf dem Steinbachhof

Detailverliebte Hochzeit auf dem Steinbachhof

Detailverliebte Hochzeit auf dem Steinbachhof.
Das ungemütliche Herbstregenwetter gegen einen wunderschönen Sommertag im August eintauschen?

Das geht jetzt und hier auf meinem Blog Backlinse!

Viel Vergnügen mit dieser detailreichen, romantischen Sommerhochzeit von A. & D. auf dem wundervollen Steinbachhof in Vaihingen an der Enz fotografiert durch die fabelhafte Rebecca Conte!

Die allererste Buchung, die ich für 2024 in meinem Kalender eingetragen habe, war die Hochzeit von A. & D. Bereits Anfang 2023 war den beiden klar, dass der Sweet Table einschließlich der Hochzeitstorte von suess-und-salzig sein sollte!
Viele Monate Zeit, um voller Vorfreude ganz entspannt in die Planung des Konzeptes zu gehen.

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Mediterrane Hochzeit auf dem Morrhof

Mediterrane Hochzeit auf dem Morrhof

Mediterrane Hochzeit auf dem Morrhof.

Heiraten im mediterranen Klima der Toskana, umgeben von Zypressen, Weinreben, üppiger Blumenpracht und dem einzigartigen Flair Italiens …
Welches Hochzeitspaar träumt nicht davon? Jetzt verrate ich dir den Clou an dem Ganzen. Dafür musst du gar nicht nach Italien reisen, sondern der Morrhof in Großkarlbach in der Pfalz, unweit von Mannheim gelegen bietet dir genau dieses Hochzeitsfeeling.

In den fast zwei Jahrzehnten, in denen ich der Hochzeitsbranche unterwegs bin, hat diese exklusive und einzigartige Location ein Level an Charme, Ambiente und Service, wie ich es selten zuvor in einer deutschen Hochzeitslocation erlebt habe.

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Romantische Hochzeit Burg Staufeneck in Salach

Romantische Hochzeit Burg Staufeneck in Salach

Romantische Hochzeit Burg Staufeneck in Salach.
Seit Jahrzehnten steht die Burg Staufeneck in Salach für elegante & exklusive Hochzeiten mit dem wohl besten Blick über die Schwäbische Alb, den man sich vorstellen kann.

Doch nicht nur der Ausblick von der Burg ist legendär, sondern auch die Er-fahrung von 100-erten ausgerichteten Hochzeitsfeiern und der Küche des re-nommierten Hauses eilt ein sehr guter Ruf voraus.

Kein Wunder also, dass Brautpaare mit Sinn für Kulinarik sich bevorzugt das romantische Burg Ambiente für ihre Hochzeit aussuchen.

V. & K. haben genau diese Atmosphäre für ihr Hochzeitsfest gewählt und die-sen Tag mit viel Liebe und Vorfreude geplant!

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