Eine Hochzeitstorte mit vielen Erdbeeren

Eine Hochzeitstorte mit vielen Erdbeeren

Kann ein Blogbeitrag besser beginnen als mit einem vor Glück strahlenden Brautpaar beim Anschnitt der Hochzeitstorte?
Für mich gibt es darauf nur eine einzige Antwort: „Nein, kann er nicht!“
hatten sie als Motto für ihren Sweet Table das Thema Erdbeere ausgewählt. Dafür habe ich die beiden schon im Vorfeld gefeiert. Ich finde es nämlich mehr als großartig, wenn das Konzept der Hochzeit bzw. das des Sweet Tables einen persönlichen Bezug zum Brautpaar hat. Die beiden lieben Erdbeeren, es muss also nicht immer Boho oder Vintage sein, sondern auch eine gemeinsame Lieblingsfrucht (geht übrigens auch hervorragend mit Schokolade & Karamell) kann der „rote Faden“ sein.
Der Juni ist der Monat in dem die süßen, roten Beeren (biologisch zählen Erdbeeren übrigens zu den Sammelnussfrüchten einer Untergruppe der Rosengewächse, das mal am Rande) das tollste Aroma haben. Der Geschmack sonnengeküsster, dunkelroter, saftiger Erdbeeren, wer mag den nicht?

Sweet Table auf der Schwäbischen Alb

Sweet Table auf der Schwäbischen Alb

Sweet Table auf der Schwäbischen Alb.

Hereinspaziert, heute gibt es wieder feinsten, süßen Hochzeitscontent auf meinem Blog der Backlinse.

Zu sehen gibt es den Sweet Table samt 3-stöckiger Hochzeitstorte von meinem Brautpaar N. & A. Auch diese beiden brauchten viel, viel Geduld, bis sich ihr Hochzeitstraum erfüllen konnte.

Als kleine Entschädigung für über 2 Jahre Wartezeit schenkte ihnen Petrus einen sonnigen Apriltag auf der Schwäbischen Alb, der durchaus schon etwas Sommerliches hatte.

Mediterrane Sommer-Hochzeit in Kaltern am See

Mediterrane Sommer-Hochzeit in Kaltern am See

Mediterrane Sommer-Hochzeit in Kaltern am See.
Eigentlich hätten L. & J. an diesem sonnigen Tag im Mai bereits ihren zweiten Hochzeitstag gefeiert … Dann kam Corona machte die Hochzeitspläne der beiden 2020 zunichte und 2021 erwischte es denn Hochzeitstermin ein weiteres Mal, als abermals die ganze Veranstaltungsbranche und Gastronomie in den Lockdown versetzt wurde.

Diese positive Einstellung und gute Laune versprühte das Paar auch an seiner Feier, die im 3. Anlauf endlich Ende Mai dieses Jahres im traumschönen Seehof Keller in Kaltern am See stattfinden konnte. Die beiden wurden an diesem Tag mit Sonnenschein für ihre Geduld belohnt Der Wind sorgte dafür das störende Wolken wegepustet wurden, das Brautpaar und Gäste den Blick über die Weinberge und auf den Kalterer See bei schönstem Wetter genießen konnten.

Gestörte Lieferketten auch in der Hochzeitsbranche

Gestörte Lieferketten auch in der Hochzeitsbranche

Gestörte Lieferketten auch in der Hochzeitsbranche?! Keine Angst, Horror-Nachrichten und schlechte Neuigkeiten müssen wir ja wirklich täglich genug über uns ergehen lassen. In diesem Beitrag geht es mir nicht darum Panik zu verbreiten, und dir deine Hochzeits-Vorfreude zu nehmen.

Sondern darum ein Bewusstsein dafür zu schaffen, dass auch wir als Hochzeitsindustrie von den Aus- & Nachwirkungen der Pandemie, des Ukraine-Krieges und auch von Umwelteinflüssen betroffen sind.

Jetzt fragst dich wie sich Lieferengpässe bei uns bemerkbar machen, welche Dienstleistungen konkret davon betroffen sind und wie sich das auch auf deiner Hochzeit äußeren könnte?

In den letzten Wochen habe ich mit etlichen meiner Kolleginnen und Kollegen über dieses Thema gesprochen.

Arbeiten, dort, wo andere Urlaub machen.

Arbeiten, dort, wo andere Urlaub machen.

Arbeiten, dort, wo andere Urlaub machen.
Oder was es wirklich bedeutet, eine Auslands-Hochzeit zu haben.

Heute möchte dir ein bisschen von meinen Erfahrungen während meiner ersten großen Auslandshochzeit berichten …
Mit diesem Auftrag erfüllte sich ein großer beruflicher Traum von mir. Einmal eine mediterrane Hochzeit mit ausrichten. Als Katrin Glaser mich vor drei Jahren fragte, ob ich gerne Lorella & Yannik das Hochzeitsfest versüßen möchte, da war ich sofort Feuer und Flamme.