Interview mit DJ Legende Harry Garcia

von Heike Krohz | Feb. 17, 2025 | Allgemein, Aus der Hochzeitswelt, Backlinse trifft

Interview mit DJ Legende Harry Garcia. Okay, ich gebe zu, für diesen Beitrag musst du dir aufgrund seiner Länge etwas mehr Zeit zum Lesen nehmen. Dafür verspreche ich dir, du erhältst unglaublich wertvolle Musik- Party- & Planungstipps für deine Hochzeit von einem, der sein Metier wirklich beherrscht.

Vorhang auf oder besser gesagt „turn on the Sound“ für DJ Harry Garcia. Dieser Mann lebt und liebt das, was er tut und die Bezeichnung AllroundDJ ist nicht übertrieben! Wenn du also jemand suchst, der dafür sorgt, dass eure Hochzeitsfeier mit einer grandiosen Party endet, dann seid ihr bei Harry Garcia goldrichtig!

Weiterbildung für Konditoren und Cakedesigner

von Heike Krohz | Feb. 8, 2025 | Allgemein, Aus der Hochzeitswelt, Erfolgsgeheimnisse;-), Hochzeit feiern in Stuttgart, Hochzeitstorten, one-for-one, Sweet Candy Table

Weiterbildung für Konditoren und Cakedesigner. Hast du schon mal gedacht, wie effektiv und hilfreich wäre ein Workshop, bei dem du all deine Fragen stellen könntest und dir jemand auf (fast) alles eine fundierte Antwort geben könnte?! Eine Weiterbildung, die zu 100 % auf deine private Situation, deinen Wissenstand, auf deine besonderen beruflichen & persönlichen Herausforderungen und Zukunftspläne aufgebaut wäre?
Eine Schulung, die dir Input gibt zu jedem Themenbereich, der wichtig ist für eine erfolgreiche Gründung oder der Weiterentwicklung deiner Auftragskonditorei, deiner Patisserie oder deines Cafés?

Genau diesen Kurs biete ich dir an!

Heute präsentiere ich dir zwei Konzepte, die ich im Rahmen eines jeweiligen 2-tägigen Einzel-Intensivkurs mit meinen Teilnehmerinnen erstellt habe.

Sommerhochzeit auf dem Magical Homes

von Heike Krohz | Feb. 7, 2025 | Allgemein, Aus der Hochzeitswelt, Heiraten auf der Schwäbischen Alb, Heiraten in Hohenlohe, Hochzeit feiern in Stuttgart, Hochzeitstorten

Sommerhochzeit auf dem Magical Homes. Es ist für mich als Dienstleisterin ein Geschenk, wenn eine Zusammenarbeit mit einem Brautpaar völlig unaufgeregt und entspannt abläuft.

Meine Braut J. hatte sich bereits im Vorfeld unseres Cake-Tastings Gedanken über das Farbkonzept ihrer Hochzeit gemacht und auch einige sehr schöne aussagekräftige Beispielfotos von Blumendeko, Farbvarianten und Hochzeitstorten mitgebracht.

Ich kann immer wieder betonen, wie hilfreich es ist, wenn ein Brautpaar oder in diesem Fall war die Braut allein bei mir zur Besprechung, so exzellent vorbereitet erscheint. Es geht dabei nicht darum, Idee zu kopieren, sondern durch das Bildmaterial habe ich einen guten Eindruck und ein Gefühl dafür bekommen welchen Stil die beiden schön finden.

Workshop Cake Pairing

von Heike Krohz | Feb. 2, 2025 | Allgemein, Hochzeitstorten, Sweet Candy Table

Workshop Cake Pairing. Hier auf meinem Blog Backlinse erwarte dich heute einige Impressionen des Cake Pairing Workshops für Hochzeitspaare, eingefangen von meiner famosen Kollegin Michaela Klose.

Jedes teilnehmende Brautpaar wurde von uns durch die verschiedenen Komponenten (es waren 16 an der Zahl) des Tellers geführt!

Geschmäcker sind verschieden und mögliche Geschmackskombinationen sind schier unendlich. Brautpaare mitzunehmen auf eine Reise voller süßer, erfrischender, schokoladigen und überraschenden Genussmomente in den unterschiedlichsten Texturen, das war meine Intension hinter diesem Cake-Pairing Workshop.

Sommerhochzeit in Stuttgart

von Heike Krohz | Dez. 30, 2024 | Allgemein, Aus der Hochzeitswelt, Hochzeit feiern in Stuttgart, Hochzeitstorten, Sweet Candy Table

Sommerhochzeit in Stuttgart.
Es gibt Hochzeiten, da sprechen die Hochzeitsbilder für sich, es bedarf keines langen Textes, um die Geschichte eines Paares und dessen Hochzeitsfest zu erzählen.
Diese Sommerhochzeit in Stuttgart ist eine solche!

Ich mache kein Geheimnis draus, ich liebe die Art, wie meine Freundin Melanie Metz fotografiert. Diese hochsommerliche Hochzeitsfeier in Stuttgart mag ich besonders!

Ganz ehrlich bitte schau dir die Ausstrahlung unserer Braut G. an, ist sie nicht wundervoll!

Interview mit Sandra von 5Headz

von Heike Krohz | Dez. 29, 2024 | Allgemein, Aus der Hochzeitswelt, Backlinse trifft, one-for-one

Interview mit Sandra von 5Headz. Seit nunmehr drei Jahren ist der Host meiner Seite Sandra und das Team von 5Headz. Von ihr wurde die Seite nicht nur programmiert, sondern ich werde regelmäßig auf dem Laufenden gehalten, was technische Updates betrifft, welche neuen Plug-in Sinn machen und welche technischen Neuerungen auf der Seite umgesetzt werden sollten, damit diese weiterhin beim Google Ranking spitzenmäßig performant.

Zum Support von 5 Headz gehören wöchentliche Back-ups und Updates.
Ganz ehrlich, was gibt es Schlimmeres für uns Selbstständige, als wenn das Kontaktformular plötzlich nicht mehr funktioniert, und du hast keinen direkten Ansprechpartner. Oder Fotogalerien werden nicht mehr vollständig angezeigt, noch übler die ganze Seite ist down … Auch in solchen Fällen spielt Sandra schnell & zuverlässig Feuerwehr und hat schon mehr als einmal dafür gesorgt, dass meine Homepage in Kürze voll funktionsfähig am Start war.

Weihnachtshochzeit auf Schloss Leopoldskron

von Heike Krohz | Dez. 25, 2024 | Allgemein, Aus der Hochzeitswelt, Hochzeitstorten, Sweet Candy Table

Weihnachtshochzeit auf Schloss Leopoldskron. Lebkuchen, Zimtäpfel und Vanilleduft – Weihnachten liegt in der Luft ….

Meine letzte Hochzeit des Jahres 2024, diese Weihnachtshochzeit auf Schloss Leopoldskron in Salzburg, war gleichzeitig mein Höhepunkt der Saison.

Festlicher & weihnachtlicher kann eine Hochzeit nicht sein!

Die historischen und imposanten Räumlichkeiten von Schloss Leopoldskron boten die perfekte Umgebung, um unserem Brautpaar den Traum einer unvergesslichen, romantischen Weihnachtszauber-Hochzeit zu erfüllen.

Unsere Braut liebt Weihnachten über alles, unser Ziel war es, ihr diesen ganz besonderen weihnachtlichen Glanz & Zauber in einem Hochzeitskonzept umzusetzen.

Winterhochzeit Konzept Schneekristalle

von Heike Krohz | Nov. 27, 2024 | Allgemein, Aus der Hochzeitswelt, Eine nachhaltige Hochzeit planen, Heiraten auf der Schwäbischen Alb, Heiraten in Hohenlohe, Hochzeit feiern in Stuttgart, Hochzeitstorten, Sweet Candy Table

Winterhochzeit Konzept Schneekristalle.
Damit du in den vollen Genuss dieses Blogbeitrags kommst, würde ich dich bitten, eine schöne Musik aufzulegen, dir eine Kerze anzuzünden, dazu einen heißen Tee oder Apfelpunsch. Nun mache es dir auf deinem Lieblingssessel zu richtig gemütlich und tauche ein mit mir in diese detailverliebte, harmonische Inspiration einer Fine Art Winterhochzeit.

Backlinse trifft Sabrina von HeiKids

von Heike Krohz | Nov. 26, 2024 | Allgemein, Aus der Hochzeitswelt, Eine nachhaltige Hochzeit planen, Heiraten auf der Schwäbischen Alb, Heiraten in Hohenlohe, Hochzeit feiern in Stuttgart, Hochzeitstorten

Backlinse trifft Sabrina von HeiKids Über die Jahre habe ich sie nicht gezählt, bei etlichen Hochzeiten, die ich mit meinen Hochzeitstorten/Sweet Table versüßt haben, waren Sabrina und ihr Team von HeiKids ebenfalls im Einsatz.
Sabrina ist eine warmherzige und unaufgeregte Person und die kleinen und selbst ganz kleinen Hochzeitsgäste sind bei HeiKids in den besten Händen.
Was sind die Vorteile eine Kinderbetreuung für eine Hochzeitsfeier zu buchen? Wie hoch ist der Betreuungsschlüsseln und wie schafft es Sabrina das kleine Kinder in fremder Umgebung selig schlummern, und die Eltern derweil ungestört eine Hochzeitssause feiern….?!
Über all das spreche ich heute mit Sabrina von HeiKids!

Mai-Hochzeit auf der Wimsener Mühle

von Heike Krohz | Nov. 20, 2024 | Allgemein, Aus der Hochzeitswelt, Eine nachhaltige Hochzeit planen, Heiraten in Hohenlohe, Hochzeit feiern in Stuttgart, Hochzeitstorten, Sweet Candy Table

Romantische Mai-Hochzeit auf der Wimsener Mühle.
Dass die Wimsener Mühle weit mehr als ein Familienausflugsziel, sondern ebenfalls eine wunderschöne Hochzeitslocation ist, dürfte deutlich weniger Menschen bekannt sein …

Doch ich sage dir, nachdem du diese traumschönen Bilder der Hochzeitsreportage von Sophie & Carsten fotografiert von Michaela Klose genossen hast, wird sich das ändern!

Obwohl ich bereits einige sehr hübsche Hochzeiten hier im idyllischen Glas Tal bei Hayingen ausrichten durfte, habe ich die frisch renovierte Wimsener Mühle noch nie so wundervoll erstrahlen gesehen wie an diesem Pfingstsamstag im Mai. Ohne Übertreibung kann ich sagen, das war für uns alle ein besonderes Fest!

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