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Backlinse-Blog

Hallo! Wie schön, dass du auf meinem Blog gelandet bist. Hier nehme ich dich mit in meine süße Welt – auf eine sehr persönliche und authentische Weise.

Ich zeige dir die hübschesten Hochzeitstorten, glamouröse Hochzeiten und aufwendige Sweet Table Konzepte. Außerdem berichte ich über große Erfolge und krachenden Niederlagen, die in der Selbstständigkeit oft nahe beieinander liegen. Unverblümt und ehrlich schildere ich meinen Alltag als selbstständige Konditormeisterin und verrate dir, wo sich die großen und kleinen Hürden in der Hochzeitsplanung verstecken. Ich nehme dich mit zu den schönsten Hochzeits-Locations, präsentiere dir die heißesten Hochzeitstrends und erzähle dir von meiner Arbeit als Food-Stylistin. Auch die eine oder andere Rezeptidee oder einen guten Back-Tipp wirst du auf meinem Blog finden.

Willkommen in der bunten Zucker-Streusel-Welt von suess-und-salzig.

Was sind die Hochzeitstrends in 2022?

Was sind die Hochzeitstrends in 2022?

Foto @ Michaela Klose Was sind die Hochzeitstrends in 2022? Eine Frage, die ich mir jedes Jahr stelle. Welche Strömungen und Designs werden die kommende Hochzeitssaison beeinflussen, was für Farben,...

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Eine stylische Hochzeit in Schwarz & Weiß!

Eine stylische Hochzeit in Schwarz & Weiß!

Ein komplettes Sweet Table Konzept in dieser Farbgebung umzusetzen war dennoch eine Premiere für mich. Eine süße Herausforderung, der ich mich sehr gerne gestellt habe. Denn der Look dieser wunderschönen Augusthochzeit auf der Maisenburg war sehr elegant und dennoch modern.

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Vegane Hochzeitstorten und Gebäcke für eure Hochzeit

Vegane Hochzeitstorten und Gebäcke für eure Hochzeit

Vegane Hochzeitstorten und Gebäcke für eure Hochzeit.
Mir ist es superwichtig, dass auch vegane Gebäcke meinem persönlichen Anspruch an den Geschmack entsprechen. Lange Zeit war das der Grund warum ich für es für mich ausgeschlossen hatte, diese Arten von Gebäcken anzubieten. Durch fleißiges tüfteln an neuen Rezepten komplett ohne tierische Inhalte, ausprobieren und testen habe ich mittlerweile einen kleinen, feinen Fundus an veganen Rezepten, der es mir ermöglicht Brautpaaren wohlschmeckende, feine rein pflanzliche Alternativen zu offerieren.

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Von Gedanken und Veränderungen

Von Gedanken und Veränderungen

Wunderschöne, aufwendig gefeierte Hochzeiten, die unter dem Aspekt der Nachhaltigkeit geplant und gefeiert werden, ein Thema, was nicht nur völlig neue Ideen wachsen lässt, sondern mir immer mehr am Herzen liegt. Gerne möchte ich diese Form des Heiratens weiter ausbauen, und mit meinen Ideen versüßen!

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Hochzeits-Inspiration Pure Elegance

Hochzeits-Inspiration Pure Elegance

Hochzeits-Inspiration Pure Elegance.
Etwas neues, cleanes, stylishes und dennoch detailverliebtes. Die große Herausforderung hierbei, für mich als jemanden, der gerne bunte, kräftige Farben mag, mich auf eine sehr reduzierte Farbpalette zu beschränken. Somit habe ich mich komplett auf Weiß, Grautöne und Akzente von Gold eingelassen. Die Struktur der Bubbleskerzen von Kwiet Design war eine Steilvorlage, um diese bei der Patisserie mit aufzunehmen. Egal ob in kleiner oder großer Anordnung als Mirror Glaze, oder als gegossene Schokolade.

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Die Farbe flieder feiert ihr Comeback

Die Farbe flieder feiert ihr Comeback

Es ist soweit! Die Farbe flieder feiert ihr Comeback. Geht man einmal gut 10 Jahre zurück in den Hochzeitstrends, hatten flieder/lavendel/ lila schon einmal eine bei Brautpaaren sehr populäre Phase.

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Luna.

Luna.

Falls ihr euch gerade fragt, ob ihr versehentlich statt der Backlinse einen Hundeblog angeklickt habt. Alles gut, ihr seid noch richtig hier.

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Ein Besuch in der Kunstmühle Schuler in Süßen

Ein Besuch in der Kunstmühle Schuler in Süßen

Ein Besuch in der Kunstmühle Schuler in Süßen.

Barbara Schuler, die 2020 die Geschäftsführung der Mühle übernommen hat, führt nun die Familientradition der Mühle weiter. Diese ist schon seit 1890 im Besitz der Familie Schuler.

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beteiligte Gewerke

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Konzeption und Fotografie

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Brautkleid

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Styling

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Headpieces

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Hochzeitstorte und Sweet Table

beteiligte Gewerke

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Konzeption Dekoration und unermüdlicher Kreativmotor

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Papeterie Gestaltung und Koordination der Gäste

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Fotografie und liebste Beraterin

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Lieblingsfilmer und Fels in der Brandung

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Weltbeste Helfer bei diesem Event

Family and Friends ♡ ♡ ♡

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Sweet Table Konzeption & Backwerke

beteiligte Gewerke

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Fotografie

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2. Shooter

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Dekoration und Papeterie

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Hochzeitstorte & Sweet Table

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Location

beteiligte Gewerke

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Fotografie

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Brautkleid

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Tüllrock & Oberteil

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Hochzeitstorte & Sweet Table

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Floristik

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Haare & Make-up

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Papeterie

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Anzug

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Location

beteiligte Gewerke

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Fotografie und Konzeption

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Brautkleid

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Papeterie

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Hochzeitstorte & Sweet Table

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Schmuck

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Haare & Make-up

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Dekorationskonzept & Papeterie

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Brautstyling

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Hochzeitstorte, Patisserie und Sweet Table

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Location

beteiligte Gewerke

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Papeterie

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Fotografie

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Hochzeitstorte & Sweet Tabl

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Floristik

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Freie Traurednerin

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Brautstyling

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Location

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Fotografie

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Hochzeitstorte & Sweet Table

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Floristik

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Freie Traurednerin

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Brautstyling

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Papeterie

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Kalligrafie

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Bestuhlung

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Blumendekoration

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Hochzeitsplanung

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Blumen

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Catering

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Sweet Candy Table

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Blumen

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Sweet Candy Table

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Papeterie

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Haare & Make Up

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ake-Topper

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Dekoration

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Blumendekoration

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Location & Catering

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Sweet Table und Hochzeitstorte

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Floristik & Design

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Hair & MakeUp

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Hochzeitstorte, Patisserie und Sweet Table

beteiligte Gewerke | Eine Hochzeitsinspiration mit Mitgliedern des Premium-Dienstleisternetzwerks pour l ´amour

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Floristik

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Hochzeitspapeterie

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Hochzeitstorte, Patisserie und Sweet Table

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Floristik

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Konzeption Marktstand, vegane Hochzeitstorte und Gebäcke

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Eheringe

beteiligte Gewerke | Ein Shooting des Pour l ´amour Netzwerks

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Sweet Candy Table & Hochzeitstorte / Konzeption/ Food Styling

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Haare & Make-Up

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Seidenband Brautstrauß

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Seidenband Hochzeitstorte

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Konzeption Sweet Table & Hochzeitstorte

Heike Krohz / suess-und-salzig

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Hochzeitstorte, Patisserie und Sweet Table