Semi Naked Cake mit Blattgold

 

 

Semi Naked Cake mit Blattgold

Farbenfrohe Sommerhochzeit auf dem Magical Homes.

Nach so vielen Monaten der Coronazwangspause stecke ich nun mitten in der Hochzeitshochsaison 2021. Das fühlt sich wirklich gut an, diese positive Spannung, wenn man an der Location ankommt, die vorfreudige Stimmung der Gäste, das geschäftige Wuseln aller Dienstleister, es hat mir tatsächlich sehr gefehlt.

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Törtchen von weißer Schokolade

Törtchen von weißer Schokolade

 

 

Mirror Glaze Törtchen Passionsfrucht mit Kokosboden

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Mein Brautpaar hatte sich das schöne Magical Homes in Heroldstatt für sein Hochzeitsfest ausgesucht, besonders das weitläufige Gelände ich wirklich ein Highlight. Das Wetter hätte einen Tick sommerlicher sein dürfen, jedoch hatte mein Sweet Table ein schönes Plätzchen im „Gartenzimmer“.

Brautpaar & Gäste haben sich vom leichten Nieselregen nicht die Stimmung verderben lassen, und das ist das Allerwichtigste!

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Die Papeterie hat meine Braut Wibke komplett in Eigenregie gebastelt, Knaller oder, was dem ganzen Konzept eine sehr persönliche Note gibt. Wie so viele Brautpaare musste auch Wibke & Andy viele Wochen und Monate bangen, und ich mit ihnen, ob das Hochzeitsfest wie geplant stattfinden kann.

Ich freue mich sehr für und mit den beiden, dass ihr Traum in Erfüllung gegangen ist.

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Für alle Naschkatzen hier noch die süße Speisekarte bzw. die Zusammensetzung des Sweet Table:

  • 3 stöckige Hochzeitstorte. Füllung: Heller Biskuit mit einer Holunderblüten-Limonentränke, Himbeercreme und frischen Himbeeren.

  • 1-stöckige Cassis-Torte mit Donutspyramide

  • Vanille-Himbeer-Tarteletts

  • Mirror Glaze Kirschmousse in Kirschenform

  • Törtchen von weißer Schokolade

  • Himbeeren-Rhabarbercrumble mit Butter-Mandelstreusel

  • Auswahl an farblich passenden Bonbons & Drops

  • Mirror Glaze Törtchen Passionsfrucht mit Kokosboden

  • Cream Cheese Tarte mit üppiger Blüten- und Beeren- dekoration

  • Blätterteig-Streuseltörtchen mit Aprikosen

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Slowflowers

 

 

Wir beziehen unsere essbaren Slowflowers von Wildling Blumen

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Semi Naked Cake mit essbaren Blüten

 

 

Mirror Glaze Kirschmousse in Kirschenform

 

 

Apfel-Streuseltörtchen

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Love is Sweet

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#loveissweet

Semi Naked Cake mit Blattgold

 

 

Semi Naked Cake mit Blattgold

#loveisweet

Heike

Weitere wunderschöne Hochzeiten, die ich in der Vergangenheit auf dem Magical Homes in Heroldstatt versüßen durfte findet ihr hier und hier.

Ihr seid ein Brautpaar und möchtet eine Anfrage für eine Hochzeitstorte und/oder einen Sweet Table stellen? Nutzt dazu gerne das Kontaktformular meiner suess-und-salzig Seite. Dankeschön.

 

Heike Krohz

Heike Krohz

Neben meinem handwerklichen Können zeichnen mich Herzlichkeit und mein Blick für Kleinigkeiten aus. Denn ich weiß ich nach mehr als 30 Jahren Backkunst genau: Die Details entscheiden!

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