Backlinse-Blog
Hallo! Wie schön, dass du auf meinem Blog gelandet bist. Hier nehme ich dich mit in meine süße Welt – auf eine sehr persönliche und authentische Weise.
Ich zeige dir die hübschesten Hochzeitstorten, glamouröse Hochzeiten und aufwendige Sweet Table Konzepte. Außerdem berichte ich über große Erfolge und krachenden Niederlagen, die in der Selbstständigkeit oft nahe beieinander liegen. Unverblümt und ehrlich schildere ich meinen Alltag als selbstständige Konditormeisterin und verrate dir, wo sich die großen und kleinen Hürden in der Hochzeitsplanung verstecken. Ich nehme dich mit zu den schönsten Hochzeits-Locations, präsentiere dir die heißesten Hochzeitstrends und erzähle dir von meiner Arbeit als Food-Stylistin. Auch die eine oder andere Rezeptidee oder einen guten Back-Tipp wirst du auf meinem Blog finden.
Willkommen in der bunten Zucker-Streusel-Welt von suess-und-salzig.
Hochzeit der Superlative auf dem Hohen Darsberg in Neckarsteinach
Hochzeit der Superlative auf dem Hohen Darsberg in Neckarsteinach. Kein Brautpaar habe ich länger betreut (über 2,5 Jahre), mit keinem habe ich je mehr mitgefiebert und mitgelitten…
Mitte Juli konnten Julie & Mathias dann endlich ihre Traumhochzeit feiern, nachdem diese im letzten Jahr 10 Tage vor der Hochzeit, wegen einer Doppelbuchung der ursprünglich geplanten Location, abgesagt werden musste…
Doch die „Wiederholung“ der Hochzeit hätte nicht schöner und prächtiger sein können. Die neu gewählte Hochzeitslocation für den 2. Anlauf der Feier war der Hohe Darsberg in Neckarsteinach, der sowohl vom Ambiente als auch vom Service perfekt zu dem üppigen Hochzeitskonzept von Julie & Mathias gepasst hat. Das Anwesen in der Nähe von Heidelberg, punktet nicht nur mit einer herrlichen Alleinlage, sondern bietet wirklich alles, was es braucht um eine exklusive Traumhochzeit zu feiern. Seit Jahrzehnten werden dort Feierlichkeiten ausgerichtet, und so mancher Promi, wie z.B. Toni Kross, hat sich hier schon das Jawort geben.
Die Tortenschaltzentrale, neues Büro von suess-und-salzig
Es gibt so Momente, da fragt man sich selber, ob man eigentlich noch ganz klar ist im Kopf;-)! Kürzlich hatten wir die Idee, mitten in der Hochsaison unser Büro zu renovieren, sicher nicht das beste...
Naked Cake mit essbaren Blüten auf der Künkele Mühle
Naked Cake mit essbaren Blüten auf der Künkele Mühle
Schloss Brenz eine Hochzeitslocation zum Verlieben
Schloss Brenz eine Hochzeitslocation zum Verlieben.
Aktuell befinde ich mich im positiven „Hochzeitswahn“, so hübsche und komplett unterschiedliche Hochzeiten, die ich jede Woche mit meinen Hochzeitstorten und Sweet Candy Table Konzepten versüßen darf, da weiß man (frau) gar nicht mehr was zuerst auf den Blog darf
Sind die Honorare von Hochzeitsfotografen die reinste Abzocke…?
Sind die Honorare von Hochzeitsfotografen die reinste Abzocke…?
Sicher gelangt jedes Brautpaar während der Hochzeitsplanung irgendwann an diesen Punkt, und stellt sich folgende Frage…
Soviel Geld für ein paar geknipste Fotos?
Das Heiraten ein teures Vergnügen ist, ist ja keine wirkliche Neuigkeit.
Hochzeit feiern im Bootshaus
Hochzeit feiern im Bootshaus. Heute habe ich eine ganz aktuelle, hübsche und feine Hochzeit für euch. Juni zählt seit Jahren zu den Hochzeitsmonaten, und in diesem Jahr war der Wettergott auch eindeutig auf der Seite der Brautpaare!
Sicher könnt ihr euch vorstellen, wenn die Braut selber aus der Hochzeitsbranche kommt, dann liegt die Messelatte doch gleich noch ein Stückchen höher:-). Viel Spaß bei dieser stimmungsvollen Hochzeitsreportage aus dem Gerber Bräu in Uhingen.
Wie ein Orchester ohne Dirigent, Hochzeitsplanung, die im Chaos endet
Stellt euch vor ein renommiertes, wunderschönes Konzerthaus bucht die besten Musiker für eine einzige große Musikveranstaltung…. Es soll ein Konzert der Superlativen werden mit nur einer einzigen...
10 Hochzeitstorten-Trends für 2018, eine kleine Trendvorschau von suess-und-salzig
Es ist wieder Zeit für eine kleine Hochzeitstorten-Trendvorschau für alle Brautpaare die 2018 " Ja sagen möchten!" Wie bei Kleidung, Livestyle und Co auch, gibt es auch Modetrends bei...
Hochzeitsplanung, was ist das richtige Timing, wann buche ich die Hochzeitstorte?
Einige Dinge ändern sich nie, so wie jedes Jahr am 24. 12. Heilig Abend ist, ich mir bei diesen Temperaturen immer eine Klimaanlage in der Backstube wünsche und der HSV in der Bundesliga wieder mal...
Sweet Candy Table mit aprikot, kupfer und Geode Weddingcake
Sweet Candy Table mit aprikot, kupfer und Geode Weddingcake