Backlinse-Blog
Hallo! Wie schön, dass du auf meinem Blog gelandet bist. Hier nehme ich dich mit in meine süße Welt – auf eine sehr persönliche und authentische Weise.
Ich zeige dir die hübschesten Hochzeitstorten, glamouröse Hochzeiten und aufwendige Sweet Table Konzepte. Außerdem berichte ich über große Erfolge und krachenden Niederlagen, die in der Selbstständigkeit oft nahe beieinander liegen. Unverblümt und ehrlich schildere ich meinen Alltag als selbstständige Konditormeisterin und verrate dir, wo sich die großen und kleinen Hürden in der Hochzeitsplanung verstecken. Ich nehme dich mit zu den schönsten Hochzeits-Locations, präsentiere dir die heißesten Hochzeitstrends und erzähle dir von meiner Arbeit als Food-Stylistin. Auch die eine oder andere Rezeptidee oder einen guten Back-Tipp wirst du auf meinem Blog finden.
Willkommen in der bunten Zucker-Streusel-Welt von suess-und-salzig.
Hochzeit im Magical Homes auf der Schwäbischen Alb
Hochzeit im Magical Homes in Heroldstatt auf der Schwäbischen Alb.
Hättet ihr gedacht, dass die „Schwäbische Alb“ das reinste Hochzeits-Eldorado ist?
Seit letztem Jahr ist nun eine weitere wirkliche Toplocation dazugekommen, das Magical Homes. Fürwahr wirklich ein magischer Ort, denn diese Location ist nicht nur unfassbar großzügig was das Außengelände betrifft, sondern wirklich exklusiv und extravagant ausgestattet.
In Worten kaum zu beschreiben, von daher hier noch ein Link, schaut euch mal das Video an, dann wisst ihr was ich meine.
Hochzeit auf der Schwäbischen Alb voller Liebe und Lachen
Hochzeit auf der Schwäbischen Alb voller Liebe und Lachen.
Was kann einem Brautpaar eigentlich Besseres passieren, als wenn es zu der hervorragenden gebuchten Hochzeitsfotografin (Melanie Metz) noch eine 2. Fotografin (Alex Stehle) als 2. Shooter, sozusagen als Sahnehäubchen, obendrauf bekommt?
Fotografisch gesehen haben Katja und Stefan also den 6-er im Hochzeitsfotografenlotto gezogen:-). Und wie man sieht hatten meine beiden Kolleginnen als Belohnung, wiederum ein unglaublich entspanntes, fröhliches Brautpaar vor der Kamera, das Schönste was es für einen Fotografen überhaupt gibt.
Habt ihr jemals eine Braut so herzlich lachen sehen? Ich nicht. Wundervoll, wenn man den „schönsten Tag“ im Leben dann auch so relaxt feiern kann, wie das unsere beiden Lovebirds getan haben!
Genießt also Impressionen einer wirklich außergewöhnlich hübschen Hochzeitsreportage von der Maisenburg in Hayingen.
Kein Erfolg ohne Weiterentwicklung 2005-2017 Torten-Business suess-und-salzig
Dieser Post soll Seelenbalsam sein für alle, deren (Torten-) Business noch in den Kinderschuhen steckt. Oh ja, ich kenne diese Momente, wenn man sieht was andere Cakedesigner zaubern und man seine...
Taupe, Gold und Pudertöne modernes, elegantes Hochzeitskonzept auf der Maisenburg in Hayingen
Taupe, Gold und Pudertöne modernes, elegantes Hochzeitskonzept auf der Maisenburg in Hayingen.
Wisst ihr was das allerspannendste an meinem Beruf ist? Das ist die Abwechslung, kein Brautpaar ist gleich, keines hat den selben Geschmack und kein Konzept ist 100% wie ein anderes.
Den Stil von R. & E. würde ich als modern, schlicht und dennoch elegant beschreiben. Durch die Farbkombination von cremeweiß, taupe, zarten Pudertöne, gold mit Akzenten von Eukalyptus entstand ein Sweet Candy Table Konzept, wie ich es in dieser Variante auch noch nie gestaltet hatte. Im Gegensatz zu vielen anderen Bräuten, war es R. nämlich wichtig auf gar keinen Fall rosa beim Sweet Candy Table zu verwenden. 🙂
Patentrezepte (nicht) zu verkaufen
Oder müssen wir bald runter von (Hochzeits-)Wolke Nr. 7? Im Laufe einer Hochzeitssaison gehen mir immer so viele Gedanken durch den Kopf, heute unternehme ich mal den Versuch alles ein bisschen zu...
Hochzeit in Beerentönen auf Schloss Ehrenfels in Hayingen
Hochzeit in Beerentönen auf Schloss Ehrenfels in Hayingen. Es gibt keine Strecke, die ich schon so häufig mit Hochzeitstorten und Sweet Candy Table im Gepäck gefahren bin, wie die Tour nach Hayingen im Lautertal. Gleich drei schöne Hochzeitslocations hat der kleine Ort auf der Schwäbischen Alb zu bieten, neben der bekannten Maisenburg, der urigen Wimser Mühle noch das sehr hübsche Schloss Ehrenfels.
Letzteres war die gewählte Hochzeitslocation unseres Brautpaares A. & T.. Die hier im August eine wunderschöne Sommerhochzeit in Rot- und Beerentöne gefeiert haben. Und wie man an den gefühlvollen Bildern sehen kann, hatten die beiden mit ihren Gästen ein wundervolles Hochzeitsfest!
suess-und-salzig auf der Herzschlag & Co in Mainz
Es ist schon ein paar Jährchen her, seit dem ich das letzte Mal als Aussteller auf einer Hochzeitsmesse dabei gewesen bin. Warum ich in diesem Jahr, ausgerechnet bei der Herzschlag & Co in...
Sommerhochzeit mit Zitronen und Olivenzweigen auf dem Kloster Lorch
Sommerhochzeit mit Zitronen und Olivenzweigen auf dem Kloster Lorch.
Es ist glaube ich ganz normal, dass auch wir Hochzeits-Dienstleister dann und wann ein besonderes Faible für ein bestimmtes Hochzeitskonzept entwickeln…
Als ich gehört habe, die Dekoration der Hochzeit ist mit Zitronen, der Farbe gelb und Olivenzweige geplant, wusste ich sofort, dass hier wird sowas von mein Ding ♡! (Leser, die hier häufiger mitlesen, ist meine Vorliebe für gelb schon hinreichend bekannt;-).
Mein Brautpaar M. & J. war außerdem so herrlich aufgeschlossen und unkompliziert, dass die Planungszeit richtig viel Freude gemacht hat, und ich mich an dieser Stelle noch mal bedanken möchte für euer Vertrauen!
suess-und-salzig feat Manufaktur Jörg Geiger
suess-und-salzig feat Manufaktur Jörg Geiger
Eine ganz wunderbare Alternative für alle, die etwas hochwertiges, alkoholfreies suchen. Viele Jahre begleiten uns also schon die Spezialitäten aus Schlat, und wir haben uns mittlerweile schon durch diverse Sorten mit und ohne Alkohol probiert und sind immer aufs Neue begeistert über die Aromenvielfalt und den Geschmack.
suess-und-salzig feat Manufaktur Jörg Geiger.
Es gibt eine unfassbar große Auswahl an Sorten, was mir persönlich daran besonders gefällt, ist die Wertigkeit und Regionalität dieser Spezialitäten. Damit meine ich nicht nur, dass die Manufaktur von Jörg Geiger in unserem Nachbarort Schlat liegt, sondern besonders die Philosophie, die hinter seinen Produkten steht.
Romantische Sommerhochzeit auf dem Weingut
Romantische Sommerhochzeit auf dem Weingut
Oft bekomme ich von Brautpaaren und/oder Kollegen das Kompliment gemacht, bei deinen Hochzeiten passt immer alles zusammen. Der Satz macht mich sehr glücklich und zufrieden, weil genau das ist mein größtes Ziel.
Wie erreiche ich das? Zwei Dinge sind dafür elementar wichtig, ich werde von Brautpaaren gebucht, die die gleichen Werte und Prioritäten haben wie ich.
Der 2. Punkte ist der, alle anderen beteiligten Dienstleister ticken genauso, die komplette Planung, Koordination und Hochzeit stehen nur unter einem Motto. WIR wollen unserem Brautpaar, den schönsten, hübschesten, entspanntesten und unvergesslichsten Tag ihres Lebens bereiten!
Danke liebes Brautpaar, dass ich Teil euer Hochzeit sein durfte! ♡