Elegante Hochzeit auf dem Steinbachhof.

Hochzeitstorte planen, probieren und gemeinsam gestalten.

Niran und Ömer haben ihre Hochzeitstorte ziemlich genau ein Jahr vor ihrer Hochzeit verbindlich bei mir reserviert. Da ich Cake Tastings und Hochzeitstortenbesprechungen mit meinen Brautpaaren für das Folgejahr immer erst ab November anbiete, war unser Kontakt bis dahin ausschließlich per Mail.

Das Detailgespräch mit Tasting in meinem Showroom war dann ein besonders schöner Termin. Die beiden sind ein wahnsinnig nettes Brautpaar. Beide waren sehr entspannt und es hat so viel Spaß gemacht, gemeinsam das Design und die Füllungen ihrer Hochzeitstorte auszutüfteln. Dazu kam, dass der Bräutigam nicht nur einen sehr guten Humor hat, sondern auch Süßes liebt. Kurzum, es war einfach schön und lustig mit den beiden.

Tradition, aber ganz nach den eigenen Vorstellungen

Die Wurzeln des Hochzeitspaares liegen in der Türkei. Den beiden war es jedoch besonders wichtig, keine fremdbestimmte, traditionelle Hochzeit zu feiern, sondern genau das Maß an Tradition und eigenen Ideen umzusetzen, das zu ihnen als Paar passt.

Eine elegante Hochzeit auf dem Steinbachhof

Als Location wählten sie die Feldscheune auf dem Steinbachhof. Besonders auf eine aufwendige Blumendekoration im Farbschema Weiß und Flieder legte das Brautpaar großen Wert.

Nach ihrer gelungenen und wunderschönen Hochzeit habe ich meine Braut Niran gebeten, ihre Eindrücke und Erfahrungen für zukünftige Brautpaare zusammenzufassen.

Und jetzt übergebe ich das Wort an Niran:

Zwei Jahre Planung für einen Tag, der wirklich zu uns passt.

Wir haben tatsächlich schon ungefähr zwei Jahre vor der Hochzeit mit der Planung angefangen. Für uns war von Anfang an klar, dass wir unsere Hochzeit ganz nach unseren eigenen Vorstellungen gestalten möchten. In unserer Kultur sind eher sehr große Hochzeiten mit einer großen Gesellschaft üblich, wir haben uns aber bewusst für eine kleinere Feier entschieden und auch nur einzelne Elemente aus unserer Kultur mit einfließen lassen. Uns war wichtig, dass es am Ende nicht einfach eine Hochzeit nach irgendwelchen Vorstellungen oder Traditionen wird, sondern dass wir uns beide darin wiederfinden und der Tag wirklich zu uns passt.

Dadurch haben wir uns auch wirklich viel Zeit für die Planung genommen. Wir hatten von Anfang an sehr viele Ideen und haben zwischendurch natürlich auch immer wieder Sachen umgeworfen, neue Ideen bekommen oder uns doch für etwas anderes entschieden. Gerade das hat uns aber auch Spaß gemacht. Wir wollten bei so vielen Dingen einfach nicht irgendeine Entscheidung treffen, sondern wirklich das Gefühl haben, ja, genau so wollen wir es.

Wenn plötzlich jedes Detail wichtig wird. Von der 1. Idee bis zur letzten Serviette.

Am stressigsten war wahrscheinlich irgendwann einfach alles zusammen. Wenn man zwei Jahre plant, gibt es unglaublich viele Kleinigkeiten und irgendwann hängt gefühlt alles miteinander zusammen. Und ich muss ehrlich sagen, ich habe mir am Abend vor der Hochzeit tatsächlich noch Gedanken darüber gemacht, ob die Servietten auf den Tischen richtig stehen und ob wirklich alles so aussieht, wie ich es mir vorgestellt habe. Im Nachhinein muss ich darüber selbst lachen. Aber in dem Moment war mir das einfach wichtig, weil man so viel Zeit und Liebe in jedes einzelne Detail gesteckt hat.

Natürlich gab es während der Planung auch Dinge, die nicht so gelaufen sind, wie wir es uns vorgestellt hatten. Gerade bei einer Hochzeit und so vielen verschiedenen Dingen passiert einfach immer irgendetwas. Im Nachhinein denke ich aber, dass genau das auch dazugehört. Am Hochzeitstag selbst war plötzlich alles andere gar nicht mehr so wichtig.

Und dann war er plötzlich da, der große Tag.

Das Schönste war für uns deshalb wirklich der Tag selbst.

Nach zwei Jahren Planung war plötzlich dieser eine Tag da. Wir hatten so lange über die Location, die Deko, die Musik, die Hochzeitstorte, die Blumen und wirklich über jedes noch so kleine Detail gesprochen und plötzlich stand alles vor uns. Und dann merkt man erst einmal, dass es eigentlich gar nicht um die ganzen Kleinigkeiten geht.

Die schönsten Momente waren die gemeinsamen.

Für uns waren die schönsten Momente die, in denen wir einfach mit unseren Familien und Freunden zusammen waren und zwischendurch kurz innehalten konnten. Zu sehen, wie alle Menschen, die uns wichtig sind, an diesem einen Tag zusammengekommen sind, war für uns etwas ganz Besonderes. Das sind tatsächlich die Momente, an die wir uns am liebsten zurückerinnern.

Perfekt muss es am Ende gar nicht sein.

Unser Rat an zukünftige Brautpaare wäre deshalb wahrscheinlich, sich bei der Planung immer wieder daran zu erinnern, dass es am Ende um euch beide geht. Man kann sich unglaublich schnell in Kleinigkeiten verlieren und irgendwann nur noch darüber nachdenken, ob alles perfekt ist. Ich glaube, gerade ich war dafür ein gutes Beispiel. Aber am Ende interessiert es wirklich niemanden, ob eine Serviette ein paar Zentimeter anders steht oder irgendetwas nicht genau nach Plan läuft.

Macht es so, wie es euch gefällt und wie es zu euch passt. Und wenn am Hochzeitstag dann doch etwas anders läuft als geplant, versucht es einfach loszulassen und den Moment zu genießen.

Zwei Jahre Planung, ein Tag voller Erinnerungen.

Und genau deshalb würden wir trotz der ganzen Planung und auch trotz der stressigen Momente nichts anders machen. Die zwei Jahre, alle Entscheidungen, die Aufregung und auch das ein oder andere Chaos gehören für uns genauso zu unserer Geschichte wie der Hochzeitstag selbst.

 

Liebe Niran & lieber Ömer,

Es war mir eine große Freude, euch auf dem Weg zu eurer Hochzeitstorte begleiten zu dürfen und gemeinsam mit euch eure Ideen zum Leben zu erwecken.
Danke für euer Vertrauen, eure entspannte und herzliche Art und natürlich für die vielen schönen und lustigen Momente bei unserem Tasting.

Ich wünsche euch von Herzen, dass ihr euch eure Neugier aufeinander, euren Humor und eure ganz besondere Art, die Dinge gemeinsam anzugehen, bewahrt. Möge euch genau das noch viele Jahre begleiten.

#loveissweet

Heike

Hier noch die Links zu den beteiligten Dienstleistern:

• Brautstyling: Elena Kokologiannis – Make-up & Hair Stylistin, Schwaikheim
• DJ: Soundburg – DJ Thomas
• Fotografie & Video: MM Media Arts – Mike Messing
• Dekoration: Noèvia Design – Nicole Benz
• Location: Steinbachhof, Vaihingen an der Enz
• Catering: Gourmet Compagnie

Die richtige Hochzeitslocation zu finden, ist gar nicht so einfach. Das Weingut Steinbachhof ist der perfekte Ort zum Heiraten, wenn du Natur, ein herzliches Gastgeberteam und Professionalität magst.

In den vergangenen Jahren war ich immer wieder hier, um Hochzeitstorten zu liefern oder sogar einen kompletten Sweet Table aufzubauen. Dabei durfte ich ganz unterschiedliche Hochzeiten auf dem Steinbachhof begleiten.

Drei davon möchte ich dir unbedingt zeigen.

Herbsthochzeit auf dem Steinbachhof in Vaihingen an der Enz

Detailverliebte Hochzeit auf dem Steinbachhof

Sweet Candy Table mit Eukalyptus, Rosengold und Kupfer auf dem Steinbachhof