Backlinse-Blog
Hallo! Wie schön, dass du auf meinem Blog gelandet bist. Hier nehme ich dich mit in meine süße Welt – auf eine sehr persönliche und authentische Weise.
Ich zeige dir die hübschesten Hochzeitstorten, glamouröse Hochzeiten und aufwendige Sweet Table Konzepte. Außerdem berichte ich über große Erfolge und krachenden Niederlagen, die in der Selbstständigkeit oft nahe beieinander liegen. Unverblümt und ehrlich schildere ich meinen Alltag als selbstständige Konditormeisterin und verrate dir, wo sich die großen und kleinen Hürden in der Hochzeitsplanung verstecken. Ich nehme dich mit zu den schönsten Hochzeits-Locations, präsentiere dir die heißesten Hochzeitstrends und erzähle dir von meiner Arbeit als Food-Stylistin. Auch die eine oder andere Rezeptidee oder einen guten Back-Tipp wirst du auf meinem Blog finden.
Willkommen in der bunten Zucker-Streusel-Welt von suess-und-salzig.
Die kreative Sackgasse und wie ihr wieder dort rausfindet
Ob ihr mir jetzt glaubt oder nicht, es gab/gibt durchaus Phasen wo auch ich in einer kreativen Sackgasse feststecke (und zwar sowas von). Solche Zeiten kennt wohl jeder kreative Mensch, der Kopf in...
Trend Makramee und Kaktus, ein Sweet Candy Table der besonderen Art
Trend Makramee und Kaktus, ein Sweet Candy Table der besonderen Art
Sehnsuchtsziel Südafrika/Kapstadt
Sehnsuchtsziel Südafrika/Kapstadt. Die Osterferien sind für unsere Familie traditionell die vorgezogenen Sommerferien, denn in der Hochsaison kann ich natürlich nicht gut lange Urlaub machen. Wie immer, wenn es an die Urlaubsplanung geht, ist das vorfreudige Gefühl beim Buchen einer Reise mit das Allertollste. (Tipp: Wir haben alles selber zusammengestellt Flug via STA Travel, Airbnbs, Mietwagen…, das hat diese Reise zwar nicht billig aber durchaus erschwinglich gemacht).
Fernweh liegt bei uns in der Familie, und besonders meiner Tochter scheine ich eine ordentliche Ladung Reisegene vererbt zu haben.
In diesem Jahr ging für uns (mich;-) besonders) ein echter Reisetraum in Erfüllung, 13 Tage Südafrika!
No-Bake Wildlifetorte Kokosnuss mit Mangosalat
Es ist schon wieder eine Woche her, seitdem wir bibbernd am Frankfurter Flughafen gelandet sind, wahrlich ein Kälte- und Kulturschock nach 13 Tage Kapstadt/Südafrika. Außer mit schier unendlichen...
Süßes Spiegelei für das Osterfrühstück
Diese Kekse haben schon sehr viel Ähnlichkeit mit einem echten gebratenen Spiegelei oder was meint ihr? Und das Beste ist, sie sind fast auch genau so leicht und schnell zu machen. Egal ob ihr euren...
Herzhafte No-Bake Quark-Bärlauch-Torte
Rezept für eine herzhafte No-Bake Quark-Bärlauch-Torte
Rhabarbertarte mit Joghurt-Limonensahne, ein Rezept für Frühlingsgefühle aus der Backstube
Wenn es in den Geschäften Erdbeeren, Rhabarber und Tulpen zu kaufen gibt, dann ist das ein untrügliches Zeichen dafür, dass der Frühling und auch das Osterfest vor der Tür stehen... Diese Woche hat...
Elegante Winterhochzeit in blau und silber auf Schloss Ehrenfels in Hayingen
Elegante Winterhochzeit in blau und silber auf Schloss Ehrenfels in Hayingen
Echte Winterhochzeiten gibt es für meinen Geschmack leider noch viel zu selten. Aber wie im letzten Jahr auch schon, hatte ich das Glück meine Hochzeitssaison genau mit einer solchen zu beginnen!
Sweet Candy Table modern, stylisch mit gelb, weiß und blau
Sweet Candy Table modern, stylisch mit gelb, weiß und blau Bei meinen Schulungen begegne ich vielen neuen Menschen, dass ist unglaublich schön und macht mir großen Spaß. Spannende Biografien,...
Workshop suess-und-salzig in Sachsen Part 2
Workshop suess-und-salzig in Sachsen Part 2
Das Elements ist wirklich eines der schönsten Restaurants das ich kenne. Kein Wunder das viele Gäste und Paare diesen ganz besonderen Platz auswählen, um dort ihr Hochzeits-/Fest zu feiern! Denn außer einem unglaublich stylischen, urbanen Industrie Look, erwartet sie ein sehr gemütliches Ambiente, liebenswürdiger Service und feinste Küche.
Dank Martinas stilsicherem Geschmack, dürfen sich Brautpaare außerdem über ein individuelles Hochzeitskonzept freuen, dass kaum persönlicher und liebevoller sein könnte.