Stelzendorfer Tortenzauber- Kuchenrezepte zum Glücklichsein

Stelzendorfer Tortenzauber- Kuchenrezepte zum Glücklichsein

Stelzendorfer Tortenzauber- Kuchenrezepte zum Glücklichsein.
In diesem Blog geht es um das Backen, gutes Essen, Patisserie und Hochzeitstorten, von daher dürfte diese persönliche Buchempfehlung für ein brandneues Backbuch von mir für dich ebenfalls spannend sein, oder?!

Hochzeitstorten kommen nicht vor im druckfrischen Backbuch meiner Freundin Doreen Bergmann, dafür findest du auf 180 Seiten köstliche Rezepte für Torten, Kuchen, Tartes, Kekse, Blechkuchen, Rührkuchen und all die süßen Dinge, die unser Leben noch schöner und leckerer machen.

Zusammen mit Mario Hochhaus, der die Food Fotografie für dieses Werk übernommen hat, und Petra Hermann, welche für das großartige Design, Texte und Food Styling verantwortlich gewesen ist, ist dem Trio ein besonders persönliches, abwechslungsreiches und wunderschön anzusehendes Backbuch mit 70 umfangreich bebilderten Rezepten & Anleitungen gelungen.

Natürliches Kuchenbuffet Wald, Wiese und Feld

Natürliches Kuchenbuffet Wald, Wiese und Feld

Natürliches Kuchenbuffet Wald, Wiese und Feld,
Dieses natürliche Kuchenbuffet mit passender Hochzeitstorte für ein Hochzeitskonzept zum Thema Wald, Wiese und Feld, ist eine Hommage an alle Brautpaare, die die Natur lieben und an die Schwäbische Alb.

Beeren, Zwetschgen, Birnen, Wiesenblumen, ein Aufbau auf Strohballen und ein Mix von Holz & Gold mit Akzenten von schwarz.

Bodenständig und dennoch mit viel Liebe zum Detail und natürlich ein Paradies für alle großen und kleinen Hochzeitsgäste.

Der neuste Hochzeitstrend, echte Blumen auf der Hochzeitstorte?

Der neuste Hochzeitstrend, echte Blumen auf der Hochzeitstorte?

Der neuste Hochzeitstrend, echte Blumen auf der Hochzeitstorte.
Kommt dir der Titel dieses Blogbeitrages bekannt vor? Dann gehörst du zu meinen besonders treuen und fleißigen Lesern. Den ursprünglichen Beitrag habe ich tatsächlich im September 2015 geschrieben, nun ist er frisch überarbeitet und bringt dich auf den neusten Stand zum Thema „Blumendekoration von Torten mit frischen, essbaren Blüten.“

Frische, echte Blumen als Dekor von Hochzeitstorten kann man schon längst nicht mehr als den neusten Hochzeitstrend titulieren, sondern dieser Look hat sich fest bei den Brautpaaren etabliert. Es ist mittlerweile eher so, dass die mit Fondant eingedeckten Torten, mit kunstvoll modellierten Zuckerblüten eher die Ausnahme darstellen.

Doch gerade, weil die Beliebtheit von frischen Blumen als Torten-Verzierung ungebrochen ist, finde ich es umso wichtiger über die Fakten und auch Risiken dieser Methode zu sprechen, Pro und Contra von essbaren Blüten in und auf Lebensmitteln zu beleuchten.

Die 5 größten Irrtümer im Bereich Selbständigkeit als Konditor/Tortenbäcker

Die 5 größten Irrtümer im Bereich Selbständigkeit als Konditor/Tortenbäcker

Die 5 größten Irrtümer im Bereich Selbständigkeit als Konditor/Tortenbäcker.

Fast ein Jahr hat es bei mir gedauert bis auf die Idee zu suess-und-salzig die Eröffnung meines kleinen Handwerksbetriebes erfolgte…erst mal von der Vision gepackt, hat die Umsetzung doch weit länger gebraucht, als ich erwartet hatte. Viele Punkte waren mir am Anfang gar nicht bewusst, und immer wenn ich das Gefühl hatte, nun habe ich alles beisammen, kam eine neue Hürde auf mich zu…

JuliaH Flowers über Nachhaltigkeit bei Hochzeiten und Slowflowers

JuliaH Flowers über Nachhaltigkeit bei Hochzeiten und Slowflowers

JuliaH Flowers über Nachhaltigkeit bei Hochzeiten und Slowflowers.
Ein Gespräch mit Julia H. über die Slowflower-Bewegung, Hochzeitstrends und ihren Schritt auf importierte Flugware bei Blumen in Zukunft zu verzichten, und nur noch nachhaltige, regionale Blumen einzusetzen.

Eine Sommer-Hochzeit im April auf der Maisenburg in Hayingen

Eine Sommer-Hochzeit im April auf der Maisenburg in Hayingen

Eine Sommer-Hochzeit im April auf der Maisenburg in Hayingen.

Lebensfreude mit einer riesigen Portion Liebe, so würde ich diese Aprilhochzeit auf der Maisenburg beschreiben. Das dann mitten im Frühling auch noch plötzlich der Hochsommer ausgebrochen ist und unser Brautpaar mit strahlendem Sonnenschein verwöhnt hat, habe ich den beiden und ihren über 120 Gästen von Herzen gegönnt!

beteiligte Gewerke

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Konzeption und Fotografie

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Brautkleid

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Styling

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Headpieces

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Hochzeitstorte und Sweet Table

beteiligte Gewerke

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Konzeption Dekoration und unermüdlicher Kreativmotor

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Papeterie Gestaltung und Koordination der Gäste

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Fotografie und liebste Beraterin

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Lieblingsfilmer und Fels in der Brandung

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Weltbeste Helfer bei diesem Event

Family and Friends ♡ ♡ ♡

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Sweet Table Konzeption & Backwerke

beteiligte Gewerke

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Fotografie

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2. Shooter

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Dekoration und Papeterie

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Hochzeitstorte & Sweet Table

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Location

beteiligte Gewerke

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Fotografie

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Brautkleid

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Tüllrock & Oberteil

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Hochzeitstorte & Sweet Table

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Floristik

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Haare & Make-up

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Papeterie

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Anzug

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Location

beteiligte Gewerke

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Fotografie und Konzeption

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Brautkleid

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Papeterie

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Hochzeitstorte & Sweet Table

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Schmuck

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Haare & Make-up

beteiligte Gewerke

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Dekorationskonzept & Papeterie

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Brautstyling

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Hochzeitstorte, Patisserie und Sweet Table

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Location

beteiligte Gewerke

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Papeterie

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Fotografie

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Hochzeitstorte & Sweet Tabl

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Floristik

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Freie Traurednerin

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Brautstyling

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Location

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Fotografie

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Hochzeitstorte & Sweet Table

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Floristik

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Freie Traurednerin

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Brautstyling

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Kalligrafie

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Bestuhlung

beteiligte Gewerke

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Blumendekoration

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Hochzeitsplanung

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Blumen

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Dekoration

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beteiligte Gewerke

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Blumen

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Location

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Catering

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Blumen

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Papeterie

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Sweet Candy Table

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Papeterie

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Haare & Make Up

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ake-Topper

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Blumendekoration

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